9 февраля 2018
В России внесены изменения в санитарно-эпидемиологические правила
Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Волгоградской области информирует, что в соответствии с постановлением главного санитарного врача Российской Федерации (№ 149 от 5 декабря 2017 года) вносятся изменения в санитарно-эпидемиологические правила СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций».
Согласно вступившим в силу изменениям (дополнен пункт 10.6.2 указанных правил) однократному лабораторному обследованию с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии в оздоровительных организациях для детей перед началом оздоровительного сезона (также при поступлении на работу в течение сезона) подлежат:
- сотрудники, поступающие на работу на пищеблоки;
- сотрудники, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой, реализацией пищевых продуктов и воды;
- лица, осуществляющие эксплуатацию водопроводных сооружений.
Руководителей оздоровительных организаций для детей просят довести указанные изменения до сведения всех организаторов питания.