Дата проведения мероприятия: 01.08.2023.

Время проведения: с 10:00 до 15.00.

Центр комплексной поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства Волгоградской области «Мой бизнес» приглашает Вас принять участие в бесплатном образовательном практикуме «Принципы ХАССП в управлении качеством пищевых продуктов. Внутренние проверки (аудит)». Даты мероприятия: 01 августа 2023 года.

Место проведения: 01 августа: Волжский пивоваренный завод АО «АБ ИнБев Эфес» (г. Волжский, ул. Пушкина, 85).

В программе практикума: 

Предназначение системы ХАССП и системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).

Этапы разработки и внедрения. Структура документации.

Практика проведения внутренних проверок (аудитов): от планирования и  инициирования до осуществления действий после проверки (аудита).

Опыт проведения аудитов (внутренних и внешних). Разбор ситуаций аудита.

Экскурсия по Волжскому пивоваренному заводу АО «АБ ИнБев Эфес»: изучение нюансов пивоварения, знакомство с историей и особенностями производства разных сортов пенных напитков и функционированием системы менеджмента безопасности пищевой продукции завода.

Спикер:

Борзенко Анастасия Сергеевна – консультант по внедрению FSSC/ХАССП, ISO 22000, LEAN, TQM, аналитик-аудитор бизнес процессов, автор книг по менеджменту.

Для участия в мероприятии необходимо подать Заявку и пройти регистрацию на  Цифровой платформе МСП.РФ (юридического лица).

Мероприятие организуется при поддержке Минэкономразвития России, комитета экономической политики и развития Волгоградской области.

Правила участия и дополнительная информация:

+7 (8442) 41-50-15 или rckvtpp34@yandex.ru

Зарегистрироваться на мероприятие можно по ссылке:

https://mspvolga.ru/meropriyatiya/meropriyatiya_926.html