Контактное лицо: Отдел инвестиционной политики и развития предпринимательства (21-22-71)

Цель –удовлетворение вкусовых и эстетических потребностей общества.

Десерт представляет собой свежие фрукты на деревянной палочке, которые сверху покрыты сладкой карамельной глазурью.

Целевая аудитория такого бизнеса достаточно широка. Фрукты в карамели могут прийтись по вкусу даже тем, кто следит за здоровьем и постоянно сидит на диете: сами фрукты буквально «напичканы» витаминами, а шоколад и карамель покрывают их тонюсеньким слоем.

Минимальный набор оборудования:

- Карамелизатор;

- устройство для насаживания яблок на палочку.

Возможно для категории лиц, относящихся к самозанятым.